ーー我が家の王道レシピ お手軽かつシンプル！ 今日は祖母の家で「厚揚げ豆腐の詰め物」を作りました。 厚揚げ豆腐はお馴染みの「木綿」豆腐。 絹だと柔らかくて崩れやすいので、硬い木綿の豆腐をチョイス。 詰め物は主に「シソ」と「スライスチーズ」の２種…