2024-03-16から1日間の記事一覧

鮭とお惣菜の添え物

ーー鮭の焼き料理 今日は鮭をフライパンで作りました。味付けは塩胡椒、醤油(ほんつゆの代用)、小麦粉、バターの4つ。塩加減が効いてて味は申し分なかったのですが、少し焦げ目が強くなってしまいましたね。その原因としてフライパンで焼き上げている最中…